Servimos a toda latinoamérica
Proteínas Concentradas y aisladas de origen vegetal
Proteínas Vegetales y Alternativas
En respuesta a la nueva tendencia de fuente de proteínas e ingredientes a base de plantas para los sectores FEED y FOOD, DSEC puede proporcionar la integración de instalaciones de producción de proteínas vegetales y alternativas, tales como:
- Descascarillado de semillas y granos
- Producción de semillas oleosas torta Hi Pro (soja, colza, girasol)
- Producción de escamas blancas desgrasadas
- Extracción de EtOH/Agua de escamas blancas desgrasadas
- Concentrados de proteínas a base de plantas
- Concentración de melaza de soya
- Aislados de proteínas a base de plantas
- Producción de aminoácidos y proteínas por fermentación
- Producción de proteínas unicelulares (algas, hongos, bacterias)
- Subproductos de Fresado húmedo con alta concentración de proteína (gluten de trigo vital, harina de gluten de maíz)
- DDGS (Dried Distillers Grains with Solubles)
DSEC puede ayudar a sus clientes a abordar las inquietudes del mercado en evolución en términos de nutrición y salud, así como la creciente demanda de sustitutos de carne respetuosos con el medio ambiente.