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Remolacha azucarera a Etanol
De Remolacha azucarera a Etanol
La remolacha azucarera es un cultivo más versátil que la caña de azúcar ya que puede cultivarse en un amplio rango de suelos y condiciones climáticas. Una vez procesada en una planta azucarera, las melazas de la remolacha son generadas en grandes volúmenes a partir de la operación de recuperación de sacarosa y se puede alimentar la unidad de producción de Etanol.
Los procesos de remolacha azucarera completos propuestos por DSEC incluyen generalmente:
- Lavado
- Maceración / Clarificación / Extracción
- Evaporación
- Fermentación con levadura estándar (por lote o continua)
- Destilación
- Rectificación (si es aplicable)
- Deshidratación de Etanol (tamiz molecular)
- Tratamiento de Vinazas
