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Almidón como materia prima para Etanol
Almidón como materia prima para Etanol
Una gran variedad de almidones puede utilizarse para la producción de Etanol por fermentación (Cebada, raíces de Yuca, Maíz, Papa, Arroz, grano de Sorgo, Patata dulce, Trigo, Centeno…).
La selección de la materia prima apropiada depende de varios factores, del no menos importante entorno climático y del geográfico (el lugar de producción previsto).
Además del proceso basado en azúcar mencionado, DSEC presta atención particular al secado DDGS (y posiblemente la peletización).
Los procesos propuestos por DSEC incluyen generalmente:
- Molienda
- Maceración
- Descomposición enzimática del almidón
- Fermentación con levadura estándar
- Destilación
- Rectificación (si es aplicable)
- Deshidratación de Etanol (tamiz molecular)
- Decantación
- Evaporación
- Secado DDGS (y posible peletización)
